Magda Kwiatkowska
Jesień to nie tylko czas złotych liści i chłodniejszych dni, to także okres obfitujący w różnorodne owoce pełne smaku i wartości odżywczych. Dlatego warto dostosować swoją dietę do sezonowych zmian, korzystając z dobrodziejstw, jakie oferują nam jesienne owoce. Poniżej przedstawiamy listę owoców, które nie tylko dodadzą kolorów na talerzu, ale także dostarczą organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Jesień jest urokliwa, ale też zdradziecka. Chłodne poranki i często ciepłe popołudnia sprawiają, że nie zawsze wiemy, jak się ubrać. Nieodpowiedni strój może przyczynić się do łapania chorób, na które jesteśmy szczególnie podatni o tej porze roku. Warto więc zadbać o swoją dietę i wprowadzić do niej owoce, które naturalnie zadbają o naszą odporność.
Jesienią warto jeść owoce z kilku istotnych powodów. Mają one właściwości prozdrowotne, są dostępne sezonowo, a co za tym idzie, to właśnie teraz są najsmaczniejsze i najświeższe. Niektóre z nich są bogate w błonnik, który ma zbawienny wpływ na układ pokarmowy, ale też reguluje poziom cukru we krwi i sprzyja utrzymaniu odpowiedniej masy ciała. To także doskonałe urozmaicenie codziennej diety, a także motywacja do wybierania zdrowych zamienników.
Zatem, jakie owoce jeść jesienią?
Jabłka – król jesieni
Jabłka to bez wątpienia jedne z najbardziej charakterystycznych owoców jesieni. Bogate w błonnik, witaminy C oraz te z grupy B i antyoksydanty, stanowią doskonałe wsparcie dla układu odpornościowego. Dodatkowo, różnorodność odmian pozwala na wybór tych słodszych lub bardziej kwaśnych, zależnie od preferencji smakowych.
Gruszki – delikatna słodycz
Gruszki to kolejny skarb jesiennej oferty. Zawierają dużo błonnika, witaminy K oraz są też źródłem niewielkich ilości wapnia, magnezu, folianów, żelaza czy witamin z grupy B i korzystnie wpływają na układ krwionośny. Ich delikatna słodycz sprawia, że są doskonałym składnikiem sałatek, deserów czy musów. Możesz również spróbować zrobić gruszki pod owsianą kruszonką Ewy Wachowicz.
Żurawina – mała czerwona kula zdrowia
Żurawina to owoc o intensywnym smaku i wielu właściwościach prozdrowotnych. Bogata w antyoksydanty, witaminę C i błonnik, wspomaga zdrowie układu moczowego oraz układu odpornościowego. Można ją dodawać do musli, sałatek czy przyrządzać zdrowe soki, a nawet urozmaicić nią jesienną herbatę.
Winogrona – małe kulki energii
Winogrona to jedne z najbardziej charakterystycznych owoców jesieni, bogate nie tylko w słodki smak, ale także w zdrowe składniki. Zawierają one resweratrol, potężny antyoksydant, który może pomagać w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Ponadto, winogrona dostarczają naturalnych cukrów, które są doskonałym źródłem szybkiej energii, idealnej przed treningiem lub jako zdrowa przekąska.
Dynia – nie tylko warzywo
Choć często kojarzona jest z warzywami, dynia to w rzeczywistości owoc. Jest źródłem beta-karotenu, witaminy A i C oraz błonnika. Dodatkowo, jej miąższ nadaje się idealnie do przyrządzania zup, ciast czy puree, z którego można na przykład zrobić jesienne kakao.
Orzechy – źródło energii potrzebnej jesienią
Orzechy, takie jak włoskie czy nerkowce, to doskonałe źródło kwasów omega-3, białka i błonnika. Dodawane do sałatek, pieczywa czy deserów, dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych i energii.
Granat – małe kule witamin
Granat to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, E, K i m.in. kwas foliowy oraz pantotenowy, które wpływają korzystnie na pracę serca. Dodatkowo, nasiona granatu nadają się doskonale do urozmaicania sałatek.
Jesień to czas, kiedy natura obdarowuje nas wyjątkowymi owocami, które nie tylko smakują wybornie, ale także korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dodając do swojej diety jabłka, gruszki, żurawinę, dynię, orzechy czy granaty, dostarczamy organizmowi niezbędnych składników odżywczych, wspieramy odporność i dbamy o dobre samopoczucie. Dlatego nie wahajmy się sięgać po te jesienne skarby, które przywrócą świeżość naszemu menu.
Pamiętaj, że przy wprowadzaniu nowych produktów do diety zawsze warto dbać o umiar i zrównoważone żywienie. Smacznego!
News
i bądź zawsze na bieżąco!
