Magda Kwiatkowska
Pumpkin Spice Latte to idealna propozycja na chłodne jesienne dni, kiedy mamy ochotę na coś aromatycznego i rozgrzewającego. Ta kultowa kawa z dynią i przyprawami zdobyła serca kawoszy na całym świecie dzięki swojej kremowej konsystencji, a tysiące osób z niecierpliwością czekają na jej pojawienie się w Starbucksie. W poniższym przepisie pokażemy, jak łatwo przygotować domową wersję tej sezonowej klasyki, która smakuje równie dobrze, jak w ulubionej kawiarni.
Pumpkin Spice Latte ze Starbucks cieszy się ogromnym zainteresowaniem na całym świecie. Nie bez powodu, ponieważ napój ten stał się symbolem jesieni, a jego wprowadzenie do oferty oznacza początek sezonu na dynię i wszelkie możliwe potrawy z nią w składzie. Marka skutecznie wypromowała PSL jako kultowy produkt, który kojarzy się z przytulnym klimatem, chłodniejszymi dniami i celebracją jesieni. Ogromnym atutem tego napoju jest jego niepowtarzalny smak. Mieszanka przypraw takich jak cynamon, gałka muszkatołowa, goździki i imbir idealnie komponuje się z kremową kawą i słodką nutą dyni, co sprawia, że napój jest jedyny w swoim rodzaju.
Pumpkin Spice Latte to jedno z najpopularniejszych jesiennych napojów, które łączy w sobie kremowy smak kawy z korzenną mieszanką przypraw i nutą dyni. Ten napój nie tylko doskonale rozgrzewa w chłodne dni, ale również wprowadza w przytulny, jesienny nastrój. W naszym przepisie pokażemy, jak przygotować tę pyszną kawę w domowym zaciszu – szybko, prosto i z gwarancją wyjątkowego smaku.
Pumpkin Spice Latte — przepis
Jeżeli do tej pory nie miałeś/aś okazji napić się Pumpkin Spice Latte ze Starbucks to nic straconego! Równie pyszną i aromatyczną kawę możesz wypić w domowym zaciszu. Do jej przygotowania potrzebujesz:
- 1 szklanka obranej i pokrojonej w drobną kostkę dyni
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka imbiru
- szczypta zmielonych goździków
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego (z puszki lub z tubki)
- espresso
- mleko
- bita śmietana
Sposób przygotowania:
Obierz dynię, usuń pestki, a następnie pokrój ją w kostkę. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. W międzyczasie sprawdź widelcem, czy dynia jest miękka. Idealna będzie wtedy, gdy bez problemu wbijesz w nią widelec. Po wyjęciu przełóż ją do wysokiego naczynia i rozdrobnij przy użyciu blendera.
Teraz wlej do rondelka niepełną szklankę wody, dodaj wszystkie przyprawy, w tym również wanilię oraz słodzone mleko skondensowane. Podgrzewaj to przez około 10-15 minut, a następnie zdejmij z palnika i odstaw do ostudzenia. Jeżeli nie chcesz, by był tak aromatyczny, możesz dodać mniej przypraw lub po przygotowaniu przelać napój przez sitko, aby usunąć ich ewentualny nadmiar. W ten sposób otrzymasz gotowy syrop pumpkin spice, do którego należy dodać 2-3 łyżki zblendowanej dyni, a następnie dokładnie wymieszać.
Jesteś już na ostatniej prostej! Teraz przygotuj spienione mleko. Możesz zrobić to z pomocą ekspresu do kawy lub podgrzać mleko i użyć do tego ręcznego spieniacza do kawy. Jeżeli go nie masz, możesz wlać zimne mleko do słoika do 1/3 jego pojemności. Następnie zakręć go i zacznij energicznie potrząsać przez ok. 30 sekund. Zdejmij pokrywkę i wstaw słoik do mikrofalówki. Podgrzewaj napój przez około 30 sekund. Po tym czasie otrzymasz gęstą mleczną piankę. Dodaj do niej 2-3 łyżeczki syropu i mieszaj do czasu, aż mleko zmieni kolor na pomarańczowy.
W międzyczasie zacznij zaparzać kawę. Jeżeli lubisz mocną, możesz przygotować podwójne espresso.
Czas na podanie! Do wysokiej szklanki wlej kawę oraz spienione mleko z syropem pumpkin spice. Wierzch przystrój bitą śmietaną. Możesz posypać ją starkowaną czekoladą, cynamonem, a nawet drobno pokruszonymi pierniczkami.
Z podanych produktów przygotujesz kilka porcji syropu, który możesz przechowywać w lodówce przez około 2 tygodnie. Pamiętaj, by go podgrzać przed podaniem, wtedy smakuje najlepiej.
Próbowałeś/aś już Pumpkin Spice Latte? Jak wrażenia?
Bądź na bieżąco z nowinkami ze świata show-biznesu i zaobserwuj nasze profile w mediach społecznościowych. Pantofelek.pl jest na Facebooku, Instagramie, Threads, TikToku, Twitterze i YouTube. Jeżeli nie chcesz niczego przegapić, koniecznie zostaw obserwację w Google News.
News
i bądź zawsze na bieżąco!
